Харчова цінність
≈ 1 400 ккална порцію близько 600 г
- Білки26%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий, товстий відріз яловичої вирізки, традиційно запечений і подається на двох осіб.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- вершкове масло
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?