Ризотто з Парміджано
Risotto al Parmigiano
14 EUR
Mario & Lino · Франкфурт-на-Майні
Італійський рис з Grana Padano.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири37%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приготований шляхом повільного додавання бульйону до рису arborio або carnaroli, завершений сиром.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- рис
- grana padano
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?