
Risotto al Parmigiano
14 €
Mario & Lino · Frankfurt am Main
Italienischer Reis mit Grana Padano.
- Milch
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett37%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Reisgericht, das zubereitet wird, indem langsam Brühe zu Arborio- oder Carnaroli-Reis hinzugefügt wird, verfeinert mit Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Reis
- Grana Padano
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?