Традиційне севіче
Ceviche Tradicional
27,80 EUR
La Cevi · Франкфурт-на-Майні
Маринована червона морда з кінзою, цибулею, чилі, канчею та солодким картоплею.
- Риба
- Селера
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки32%
- Жири19%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа сира риба, маринована в цитрусових соках, подається з кукурудзою та солодкою картоплею.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- червона риба
- лаймовий сік
- цибуля
- коріандр
- солодка картопля
- cancha
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?