Margherita DOC з томатами San Marzano DOP та моцарелою Bufala campana
Margherita DOC Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di Bufala campana
10 EUR
Ristorante Pizzeria ZeroZero · Флоренція
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири36%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична неаполітанська піца з томатами San Marzano та моцарелою буйвола. Випікається у дров'яній печі при високій температурі.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- san marzano tomatoes
- buffalo mozzarella
- extra virgin olive oil
- basil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?