Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири63%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловиче філе, приготоване в соусі з редукції червоного вина Chianti.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- вино chianti
- вершкове масло
- шалот
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?