Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa gotowana w redukcji z czerwonego wina Chianti.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- wino chianti
- masło
- szalotka
- bulion wołowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?