Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки36%
- Жири54%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телячі голяшки, нарізані навхрест і тушковані з овочами, вином та бульйоном.
- Кухня
- Італійська (Флорентійська)
Типові інгредієнти
- телячі голяшки
- цибуля
- морква
- селера
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?