Стейк з вирізки
Sirloin Steak (G)
12,95 GBP≈ 15,49 EUR
Morningside Spice · Единбург
Стейк з вирізки, що подається з картоплею фрі, горошком та томатами.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Докладніше
Сірлойн (англ. sirloin; у Британії відомий як рамп-стейк) — преміальний відруб яловичини з поперекової частини туші, який вирізняється ніжною текстурою, помірною мармуровістю та насиченим м'ясним смаком; найчастіше використовується для приготування стейків.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сірлойн» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Стейк з вирізки: де ще скуштувати Назад до меню Morningside Spice