Гомілка фермерської гуски в класичному соусі з полином

Keule von der Bauern gans in der klassischen Sauce mit Beifuß

43,50 EUR

Restaurant Spitzweg · Дюссельдорф

Гуска, приготована при низькій температурі в соусі з полину, подається з картопляними кнедликами, червоною капустою, каштанами, запеченим яблуком та марципаном.