Tarta de Santiago
Іспанський мигдальний пиріг
9,90 EUR
El Amigo · Дюссельдорф
Іспанський пиріг із мигдалю.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири61%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний безглютеновий бісквіт, виготовлений переважно з меленого мигдалю. Зазвичай він присипаний цукровою пудрою з символом Хреста Сантьяго.
- Кухня
- Spanish (Galician)
Типові інгредієнти
- мелений мигдаль
- цукор
- яйця
- лимонна цедра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Santiago de Compostela, Іспанія
- Походження
- Santiago de Compostela, Іспанія
Докладніше
Торт «Сантьяго» (ісп. Tarta de Santiago) — іспанський мигдалевий торт, що вперше з'явився в Середні віки в Галісії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сантьяго (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?