Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина Angus, приправлена оливковою олією, лимоном, і часто з каперсами або пармезаном зверху.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина angus
- оливкова олія
- пармезан
- каперси
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?