Яблучний штрудель

Apfelstrudel

9,50 EUR

Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Дюссельдорф

Яблучний штрудель з ванільним соусом та вершками.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 200 г

Білки5%
5%
Жири41%
41%
Вуглеводи55%
55%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонкі шари тіста з начинкою зі пряних яблук та родзинок, зазвичай подаються теплими з ванільним соусом або вершками.

Кухня: Австрійська (Віденська)

Типові інгредієнти

яблуко
тісто
цукор
родзинки
ванільний соус

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія / Австрія

Походження: Італія / Австрія

Докладніше

Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чес. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).

Уривок зі статті Вікіпедії «Яблучний штрудель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Яблучний штрудель: де ще скуштувати Назад до меню Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf]