Карпаччо з яловичини
Carpaccio bistecca
45,80 EUR
Pizzeria Papillon · Дубровник
Fior di latte, рукола, копчена моцарела буффало, карпаччо з яловичини, оливкова олія, бальзамічний крем та мигдаль.
Харчова цінність
≈ 1 050 ккална порцію близько 400 г
- Білки14%
- Жири54%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Складена піца, зверху якої викладено beefsteak carpaccio, руккола та моцарела буйвола.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- beefsteak carpaccio
- fior di latte
- руккола
- копчена моцарела буйвола
- оливкова олія
- бальзамічний крем
- мигдаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?