Carpaccio bistecca
45,80 €
Pizzeria Papillon · Ragusa
Fior di latte, rucola, mozzarella di bufala affumicata, carpaccio di bistecca, olio d'oliva, crema di balsamico e mandorle.
Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi54%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza piegata guarnita con carpaccio di manzo, rucola e mozzarella di bufala.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carpaccio di manzo
- fior di latte
- rucola
- mozzarella di bufala affumicata
- olio d'oliva
- crema di balsamico
- mandorle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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