The Vintage Kitchen

Name: The Vintage Kitchen
Address: Дублін, IE
Telephone: +353894479624
Price range: €€€€

Дублін · Італійська · €€€€ · 18 страв · 5,50 EUR – 47 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик

Закуски Nibbles

Копчений мигдаль
5,50 EUR

Smoked almonds

Алергени: 2
Хліб навіт / качине масло / морська сіль Achill Island
6 EUR

Navettes of bread/Duck butter/Achill Island Sea salt

Алергени: 6,7,8,9,10,11,12
Мариновані оливки Bella de Cerig cerignola
6 EUR

Marinated olives Bella de Cerig cerignola
Хрустка картопля, іберійська шинка, карі-кетчуп
12 EUR

Crispy potato, Iberian bred ham, curry ketchup

Алергени: 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12
Королівська осетрова ікра 10 грамів / бліни
25 EUR

Oscietra royal caviar 10 grams/blinis

Алергени: 5,6,7,8,9

Малі страви Small plates

Козячий сир Bluebell Falls власного виробництва / абрикосовий джем / клементин / хрустка тарта / молодий томат / оливка каламата / паростки гороху
17 EUR

House churned bluebell falls goats’ cheese/apricot jam/clementine/crisp tart/young vine tomato/kalamata olive/pea shoot

Козячий сир з абрикосовим джемом, клементином, хрусткою скоринкою, томатом, оливками та паростками гороху.

Алергени: 5,6,7,8,9,10,11,12
Ризотто з печеним червоним перцем / креветка / чилі / свіжа зелень
19 EUR

Roasted red pepper risotto/prawn/chili/soft herbs

Алергени: 3,4,5,6,7,11
Крем із фуа-гра / бріош / яблуко / сотерн / виноград
17 EUR

Foie gras crème/Brioche/apple/sauternes/grape

Алергени: 2,6,7,8,9,10,11

Каджунська юшка з морепродуктів / домашня запечена фокача
18 EUR

Cajun seafood chowder/baked house focaccia

Алергени: 3,4,5,6,7,8,9,10,11
Фарш із копченого лосося / креветка / лососева ікра / креветковий чипс / салат вакаме
16 EUR

Smoked salmon farce/prawn/salmon caviar/prawn cracker/wakame salad

Алергени: 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12

Основні страви Mains

Панірований преміальний стриплойнир ірландської яловичини McLoughlin’s / трюфельний вінегрет / капоната / картопля
45 EUR

McLoughlin’s breaded Prime striploin of Irish beef/truffle vinaigrette/caponata/potatoes

Алергени: 5,6,7,8,9,10,11
Качина грудка Skeaghanore / йогурт «оксамитова хмара» / червоний ендивій / перець / картопля
45 EUR

Skeaghanore duck breast / velvet cloud yoghurt/ red endive/peppers/potato

Алергени: 6,7,8,9,10,11,12
Сибас / азійська емульсія / морські молюски західного узбережжя / мідії / ікра / пророщена броколі / запечена картопля
39 EUR

Seabass/Asian emulsion/west coast cockles/mussels/lump caviar/sprouting broccoli/roasted potatoes

Алергени: 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12
Преміальне філе яловичини / азійська глазур / пряний кунжут / заправка з анісу / салат із гороху та червоної цибулі / кетчуп / картопля Maris piper
47 EUR

Prime filet of beef/Asian glaze/spiced sesame/anise dressing/pea & red onion salad/ketchup/Maris piper potato

Алергени: 6,7,8,9,10,11,12
Rigatoni з буратою, травами, хрустким пармезаном, перцем падрону, яблучним пюре, гарбузом та фісташками
36 EUR

Rigatoni/burrata/herbs/crisp parmesan/padron pepper/apple puree/butternut squash/pistachio

Алергени: 2,6,7,9,19,11

Гарніри Sides

Картопля по-каджунськи
6 EUR

Cajun potatoes

Алергени: 7,8,9,10,11,12
Цукровий горошок
6 EUR

sugar snap peas

Алергени: 7,8,9,10,11,12
Салат Caesar від VK
9 EUR

The VK Caesar salad

Алергени: 5,6,7,8,9,10,11,12

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Дублін