Тартар з ірландської яловичини
Irish Beef Tartare
18 EUR
Isabelle's · Дублін
Тартар з ірландської яловичини з каперсами, шалот та маринованими огірками.
- Яйця
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними пікантними спеціями.
Типові інгредієнти
- яловичина
- каперси
- шалот
- корнішони
- жовток яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?