Darwins Tavern

Показати офіціанту

Плоский хліб з диким часником та сиром Reggiano.

Показати офіціанту

Тарттар зі стейка, що подається з гільдою та кростині.

Показати офіціанту

Карпачо з тунця, що подається з полуничним понзу.

Показати офіціанту

Крокети з чоризо, приготовані з сиром Gubbeen, подаються з паприка-айолі.

Показати офіціанту

Шашличок з креветок Dublin bay та яловичної вирізки, що подається з соусом all-Ireland.

Показати офіціанту

Салат з айсбергу з фетою Toonsbridge, перлинною цибулею, томатами та редисом.

Показати офіціанту

Паштет із диких грибів, що подається з портовою глазур'ю та хлібом Guinness.

Показати офіціанту

Крабове суфле, що подається з бісксом та любистком.

Показати офіціанту

Показати офіціанту

Показати офіціанту

Стейк на двох, що складається з філе та стріплойну.

Показати офіціанту

Веганський стейк із нуту та сочевиці з травами та спеціями, подається з солодким картоплею та броколі.

Показати офіціанту

Свиняча відбивна, що подається з колкеном та трюфельним гірчичним соусом.

Показати офіціанту

М'ясне асорті з ягняти, що подається з пюре з горошку та м'ятним соусом.

Показати офіціанту

Свіжа риба, що подається з топінамбуром, броколі tenderstem та соусом vierge.

Показати офіціанту

Запечена куряча грудка, що подається з террином із кров'яної ковбаси, фондю з порею та лисичками.

Показати офіціанту

Показати офіціанту

Тарттар з яловичини ручної нарізки, що подається з зеленими оливками та гірчицею.

Показати офіціанту

Пів дюжини устриць з ірландського узбережжя, що подаються з міньйонетом.

Показати офіціанту

Витриманий рибай на кістці, приготований на вогні, подається з підливою з кісткового мозку.

Показати офіціанту