Pogaca

турецька випічка

16 AED≈ 3,94 EUR

Turkish Village - Best Turkish Restaurant in Dubai · Дубай

Турецька pogaca.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 100 г

Білки11%
11%
Жири52%
52%
Вуглеводи37%
37%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Солона турецька випічка, часто з начинкою з сиру, оливок або м'ясного фаршу.

Кухня: Турецька

Типові інгредієнти

борошно
вершкове масло
сир
оливки
м'ясний фарш

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Погача — © E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Докладніше

Погача — здобний білий хліб, що дуже популярний в Болгарії, на Балканах, зокрема в країнах колишньої Югославії, Угорщині, Греції та в Туреччині. Особливістю цієї страви є те, що готується вона, як правило на свята – такі, як Пасха та Різдво.

Уривок зі статті Вікіпедії «Погача» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Turkish Village - Best Turkish Restaurant in Dubai