Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири31%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярна китайська страва, що складається з вареної пшеничної локшини, обсмаженої з овочами та часто м'ясом.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- пшенична локшина
- соєвий соус
- капуста
- морква
- цибуля
- м'ясо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Китайська Народна Республіка
- Походження
- Китайська Народна Республіка
Докладніше
Чоу мейн або Чоу мєн — китайська стир-фрай локшина, назва — романізація «chāu-mèing» тайшанського діалекту. Страва популярна у хуацяо і присутня в меню більшості китайських ресторанів.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чоу мейн» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Chow Mein: де ще скуштувати Назад до меню Asia Tang Restaurant