Ghormeh Sabzi
томлені шматочки ягняти з травами, бобами та сушеним лаймом
158 AED≈ 38,93 EUR
Anar Authentic Persian Cuisine · Дубай
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири43%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматне трав'яне рагу з ягнятини повільного тушкування, різними зеленими травами та сушеним лаймом.
- Кухня
- Перська
Типові інгредієнти
- ягнятина
- трави
- квасоля
- сушений лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іран
- Походження
- Іран
Докладніше
Гурме сабзі (перс. قورمه سبزی) — іранське трав'яне рагу. Дуже популярна страва в Ірані.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гурме сабзі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Ghormeh Sabzi: де ще скуштувати Назад до меню Anar Authentic Persian Cuisine