Палак Панір
Palak Paneer
14,50 EUR
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Дрезден
Індійський свіжий сир у вершковому соусі зі шпинату та спеціями.
- Молоко
- Горіхи
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 610 ккал± 30% · на порцію близько 310 г
- Білки27 g
- Жири50 g
- Вуглеводи9,3 g
- з них насичені жири
- 29 g
- з них цукри
- 7,9 g
- Харчові волокна
- 7,5 g
- Сіль
- 3,2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін A 131%
- Фолат 123%
- Кальцій 113%
- Вітамін C 104%
- Калій 76%
- Вітамін B12 74%
- Вітамін E 62%
- Магній 49%
- Цинк 49%
- Залізо 39%
- Вітамін B1 26%
- Вітамін D 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Свіжі кубики домашнього сиру, приготовані у густому вершковому пюре зі шпинату, приправленому спеціями.
- Кухня
- Індійська (Північноіндійська)
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- панір
- шпинат
- вершки
- часник
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Палак Панір: де ще скуштувати Назад до меню Madras Kitchen - Südindisches Restaurant