Порція хамона bellota 100% іберіко
Ración de jamón de bellota 100% ibérico
28 EUR
Restaurante Narru · Сан-Себастьян · RACIÓN
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири65%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана вялена шинка зі 100% іберійських свиней, вигодуваних на жолудях.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?