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Portion 100% Iberico-Bellota-Schinken

Portion 100% Iberico-Bellota-Schinken

Ración de jamón de bellota 100% ibérico

28 €

Restaurante Narru · San Sebastián · RACIÓN

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate1%
    1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener gepökelter Schinken von 100 % iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert wurden.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • iberischer Schinken
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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