Печінка фуа-гра з Ланд з джемом
Bloc de foie de las Landas con su mermelada
20 EUR
Anastasio · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири85%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджений блок фуа-гра з регіону Ланду, що подається з солодким фруктовим джемом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Ланду, Франція
Типові інгредієнти
- foie gras
- фруктовий джем
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?