Foie gras aus den Landas mit Marmelade
Bloc de foie de las Landas con su mermelada
20 €
Anastasio · San Sebastián
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8%
- Fett85%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekühlter Block aus Foie gras aus der Region Landes, serviert mit einem süßen Fruchtkonfit.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Landes, Frankreich
Typische Zutaten
- Foie gras
- Fruchtkonfit
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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