Тальятеле з креветками та кабачками: що це і де скуштувати
Талиателе със скариди и тиквички
Паста-стрічка, приготована з креветками, нарізаним цукіні та легким вершковим соусом з додаванням білого вина.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- креветки
- цукіні
- вершки
- біле вино
Історія страви
Італія
Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Софія
- Manzo restaurant Талиателе със скариди и тиквички12,90 EUR
Клуж-Напока
- Pizzeria Trattoria D'autore TAGLIATELLE CU CREVEȚI ȘI DOVLECEI91 RON
Бухарест
- Il Mulino d'Oro TAGLIATELLE GAMBERI E ZUCCHINE47 RON
Дрезден
- Restaurant Brunetti tagliatelle con gamBeretti e Zucchini20,90 EUR
Венеція
- Hosteria Al Vecio Bragosso Tagliatelle ai Gamberi e Zucchine16 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.