Shami Kebab: що це і де скуштувати
Пряні котлети з м'ясного фаршу, зазвичай приготовані з дрібно змеленого м'яса та сочевиці.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- сочевиця
- спеції
- яйце
- цибуля
Історія страви
Імперія Великих Моголів
- Походження
- Імперія Великих Моголів
Докладніше
Шамі-кебаб або шаамі-кебаб — південноазійський різновид кебабу, що складається з невеликої смаженої котлети з фаршу, зазвичай яловичини, але іноді з баранини (існує також варіант з куркою), з меленим нутом, яйцем як сполучною речовиною та спеціями.
Уривок зі статті Вікіпедії «Шамі-кебаб» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Тулуза
- New Delhi Palace Toulouse6,90 EUR
- Namasté5 EUR
- Le Maharaja Shami kebab5,90 EUR
Манчестер
- Heatons Tandoori SHAMI KEBAB4,50 GBP
- Lime Tree5,95 GBP
- Zafrani4,95 GBP
Лондон
- Salloos30 GBP
Стокгольм
- Happy India Shami kebab85 SEK
Мілан
- Shalimar Restaurant1,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.