Равіолі з маслом та шалфеєм: що це і де скуштувати
RAVIOLI BURRO E SALVIA
Паста з начинкою, подається у простому соусі з розтопленого вершкового масла та ароматного шавлії.
11 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ravioli
- вершкове масло
- шавлія
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Штутгарт · Ціни: Штутгарт
- Fellini RAVIOLI BURRO E SALVIA16,50 EUR
- Aria Ristorante Enoteca RAVIOLI BURRO E SALVIA16,90 EUR
- Ristorante Rusticone Ravioli al Burro e Salvia - Ricotta & Spinat-Raviloi in Butter-Salbeisauce15,50 EUR
- Ristorante Salvini RAVIOLI AL BURRO E SALVIA16,90 EUR
- Santini RAVIOLI BURRO E SALVIA13,50 EUR
Цюрих
- Emilia Ravioli al burro e salvia26 CHF
Копенгаген
- La Vecchia Signora Ravioli di Magro al Burro e Salvia165 DKK
Брюссель
- Belli e Buoni Ravioli al burro e salvia13 EUR
Флоренція
- Trattoria La Casalinga Ravioli with butter and sage14 EUR
Валлетта
- Lobster House Ravioli Burro e Salvia16 EUR
Люцерн
- Enzian Ravioli Burro e Salvia22,50 CHF
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.