Мітітеї: що це і де скуштувати
Mititei
Маленькі, пряні рулетики з м'ясного фаршу, приготовані на грилі або на сковорідці.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Румунська
Типові інгредієнти
- свинина
- яловичина
- ягнятина
- чебрець
- часник
Історія страви
Румунія
- Походження
- Румунія
Докладніше
Мітітей (рум. mititei, від рум. mic — маленький) — традиційна м'ясна страва молдовської та румунської кухонь. Це невеличкі ковбаски без оболонки, виготовлені із суміші фаршу м'яса яловичини, свинини чи баранини з додаванням м'ясного розсолу чи води, часнику, чорного перцю, паприки, чебрецю, коріандру, соди, солі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мітітей» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Бухарест · Ціни: Бухарест
- Botanic Restaurant MITITEI36 RON
- Nicorești Mititei, 50g (porc, vita, oaie, sare, cimbru, usturoi, piper) 233kcal9 RON
- Casa Doina Mititei14 RON
- Casa Myt Mititei8 RON
- Amore Mititei32 RON
Клуж-Напока
- Fresh Pizza Mititei8 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.