Фахіта: що це і де скуштувати
Fajita
Обсмажені смужки м'яса та овочів, що зазвичай подаються з тортильями.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Мексиканська (Текс-Мекс)
Типові інгредієнти
- м'ясо
- перець
- цибуля
- тортильї
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Фахіта, деколи фахітас або фахітос (ісп. fajita) — термін кухні текс-мекс, зазвичай стосується будь-якого грильованого м'яса, що подається у вигляді тако на пшеничній чи кукурудзяній тортильї. Початково термін позначав відруб яловичини, який використовували у такій страві, як скірт-стейк.
Уривок зі статті Вікіпедії «Фахіта» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Роттердам
- Pistache Halab - بستاج حلب Fajita12 EUR
Гамбург
- Shawarma Marina Fahita / فاهيتا11,99 EUR
Копенгаген
- Liban Cuisine Fajita55 DKK
Дубай
- Eggspectation Restaurant Cafe FAJITA81 AED
Бухарест
- Al Wady Fahita60 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.