Баклава з морозивом: що це і де скуштувати
Baklava med glass
Солодка випічка з шарів тіста філо, меду та горіхів, подається з морозивом.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- тісто філо
- мед
- горіхи
- морозиво
Історія страви
Османська імперія
Про класичну страву баклава. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Османська імперія
Докладніше
Баклава (від араб. بقلاوة: баклава — «горіхи») — популярний кондитерський виріб з листкового тіста з горіхами в сиропі, широко розповсюджений в кухнях східних народів. Назва баклава використовується у цілому світі, окрім частини пострадянських держав, де її називають пахлава.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пахлава» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Гетеборг
- Bistro Södra 32 Baklava med glass139 SEK
- Doy Doy BAKLAVA MED GLASS79 SEK
- Divan BAKLAVA MED GLASS119 SEK
- Taverna Mykonos Baklava med glass104 SEK
Брюссель
- Meatropolis Baklava with Ice Cream10,50 EUR
Бухарест
- Zaitoone Baclava cu înghețată93 RON
Санторіні
- Melitini Baklava with ice cream13 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.