Baklava sa sladoledom: šta je i gdje ga jesti
Baklava med glass
Slatko pecivo napravljeno od slojeva filog testa, meda i orašastih plodova, posluženo uz sladoled.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- filo tijesto
- med
- orašasti plodovi
- sladoled
Historija jela
Osmansko Carstvo
O klasičnom jelu Baklava. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Osmansko Carstvo
Više
Baklava je kolač orijentalnog porijekla koji se pravi slaganjem jufke tanko razvijenog tijesta, u nekoliko, obično desetak i više slojeva između kojih se dodaje smjesa mljevenih oraha i naizmjenično sitno ribanog tijesta tirita. Reže se na komade koji su slični rombu.
Odlomak iz članka „Baklava” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
Göteborg
- Bistro Södra 32 Baklava med glassSEK 139
- Doy Doy BAKLAVA MED GLASSSEK 79
- Divan BAKLAVA MED GLASSSEK 119
- Taverna Mykonos Baklava med glassSEK 104
Bruxelles
- Meatropolis Baklava with Ice Cream€ 10.50
Bukurešt
- Zaitoone Baclava cu înghețatăRON 93
Santorini
- Melitini Baklava with ice cream€ 13
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.