Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний стейк, відрізаний з короткої корейки (short loin), відомий балансом пісного м'яса та жиру.
- Кухня
- American
- Походження
- США
Типові інгредієнти
- яловичий стрип
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Нью-Йорк стейк: де ще скуштувати Назад до меню Transylvania Steakhouse