Тартар з яловичини
Tartar din mușchiuleț de vită
140 RON≈ 26,17 EUR
Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · 250 g + pâine prăjită
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири59%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тендерлойн яловичини, змішаний зі спеціями, часто подається з тостами.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- тендерлойн яловичини
- жовток яйця
- каперси
- цибуля
- гірчиця
- тост
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?