Яловичина з галушками
MARHAPÖRKÖLT NOKEDLIVEL
62 RON≈ 11,59 EUR
Rhédey Café · Клуж-Напока
Яловичина, тушкована в червоному вині, з галушками.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири48%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з яловичини, яке повільно тушкується в насиченому соусі з червоного вина, зазвичай подається з маленькими яєчними галушками, що називаються nokedli.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Угорщина
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- цибуля
- паприка
- nokedli
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?