Яєчня-бовтанка з шинкою та спаржею
Ouă Scramble cu jambon și sparanghel ¹*³*⁷*
36 RON≈ 6,73 EUR
Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Клуж-Напока · 300g
Яєчня-бовтанка з jamón та спаржею, подається з тостом.
Харчова цінність
- Білки23%
- Жири48%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйця м'якої наварки, змішані з шинкою та спаржею, зазвичай подаються з тостами.
Типові інгредієнти
- яйце
- шинка
- спаржа
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яєчня мішана. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?