Кордон блю з жасминовим рисом та картоплею фрі
Cordon bleu jázmin rizzsel és steak burgonyával
4 950 HUF≈ 13,54 EUR
Lakomativ Étterem · Будапешт
Кордон блю подається з жасминовим рисом та картоплею фрі.
Харчова цінність
- Білки18%
- Жири42%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A breaded meat cutlet stuffed with ham and cheese, accompanied by jasmine rice and potato wedges.
- Кухня
- European
Типові інгредієнти
- pork
- ham
- cheese
- jasmine rice
- potatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Швейцарія
Про класичну страву Кордон блю (страва). У закладі подають власну версію.
- Походження
- Швейцарія
Докладніше
Кордон блю, кордон бльо (фр. cordon bleu [kɔʁdɔ̃ˈblø] — синя стрічка) — панірований в сухарях шніцель з телятини, начинений сиром і шинкою, ймовірно рецепт швейцарської кухні. Щодо походження назви страви є кілька версій.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кордон блю (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?