Кордон блю с жасминовым рисом и картофелем по-стейк
Cordon bleu jázmin rizzsel és steak burgonyával
4 950 HUF≈ 13,54 €
Lakomativ Étterem · Будапешт
Кордон блю, подаваемый с жасминовым рисом и картофелем по-стейк.
Пищевая ценность
- Белки18%
- Жиры42%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A breaded meat cutlet stuffed with ham and cheese, accompanied by jasmine rice and potato wedges.
- Кухня
- European
Типичные ингредиенты
- pork
- ham
- cheese
- jasmine rice
- potatoes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швейцария
О классическом блюде Кордон блю. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Швейцария
Подробнее
Кордон блю (фр. cordon bleu [kɔʁdɔ̃ˈblø] — «синяя лента») — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий.
Отрывок из статьи Википедии «Кордон блю» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?