Tortellacci „Poco Loco”
Caviar & Bull Budapest · Будапешт
Tortellacci з чорною тигровою креветкою, соусом cacio e pepe, маслом з червоних раків та свіжими травами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири48%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фарширована паста з морепродуктами, що подається в перцевому сирному соусі з маслом ракоподібних.
- Кухня
- Італійська (сучасна)
Типові інгредієнти
- tortellacci
- чорні тигрові креветки
- сир pecorino
- чорний перець
- червоне масло ракоподібних
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?