Помана зі свинини з мамалигою
Pomana porcului cu mămăliguță
53 RON≈ 9,91 EUR
Urban House · Бухарест · 250/200 gr.
Свиняча помана з шиєю, ковбасками, білим вином та часником, що подається з мамалигою.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки20%
- Жири57%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне румунське рагу зі свинини, що подається з кукурудзяною кашею.
- Кухня
- Romanian
- Походження
- Romania
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- ковбаски
- біле вино
- часник
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?