Штрудель із яблуками та ванільним морозивом
Ștrudel cu mere și înghețată de vanilie
37 RON≈ 6,92 EUR
Urban House · Бухарест · 200/50/50 gr. – 1 buc
Штрудель із яблуками, фісташками та листкового тіста, подається з ванільним морозивом.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири51%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Випічка з начинкою зі пряних яблук та родзинок, загорнута в тонкі шари тіста. Зазвичай подається теплою з ванільним морозивом.
- Кухня
- Austrian
Типові інгредієнти
- яблуко
- листкове тісто
- фісташка
- цукор
- ванільне морозиво
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Австрія
Про класичну страву Яблучний штрудель. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Австрія
Докладніше
Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чес. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).
Уривок зі статті Вікіпедії «Яблучний штрудель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Штрудель із яблуками та ванільним морозивом: де ще скуштувати Назад до меню Urban House