Молдавські п'яржале з пюре
Pârjoale Moldovenesti cu Piure · Pârjoale Moldovenesti cu Piure
45 RON≈ 8,42 EUR
Terasa Florilor · Бухарест
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Молдова
Про класичну страву Пиржоале. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Молдова
Докладніше
Пиржоа́ле (рум. pârjoale, pârjoale moldovenești) — страва молдовської кухні, місцевий різновид котлет. Є м'ясним фаршем з овочами та спеціями, сформованим у кульки та просмаженим.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пиржоале» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?