Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Молдова
О классическом блюде Пыржоале. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Молдова
Подробнее
Пыржоале (рум. pârjoale, pârjoale moldovenești, от рум. pârjoala — «жарка») — блюдо румынской и молдавской кухни, разновидность котлет. Готовится из мясного фарша с овощами и специями, сформированного в шарики, которые обжариваются.
Отрывок из статьи Википедии «Пыржоале» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?