Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири62%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена гірчицею, цибулею, каперсами та спеціями, часто подається з хлібом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина
- гірчиця
- цибуля
- каперси
- жовток яйця
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий тартар: де ще скуштувати Назад до меню Tasting Room