Харчова цінність
≈ 620 ккал± 15% · на порцію близько 400 г
- Білки30 g
- Жири34 g
- Вуглеводи46 g
- з них насичені жири
- 16 g
- з них цукри
- 11 g
- Харчові волокна
- 4,1 g
- Сіль
- 2,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 114%
- Калій 50%
- Цинк 49%
- Кальцій 45%
- Вітамін A 43%
- Вітамін E 30%
- Залізо 23%
- Вітамін B1 21%
- Фолат 19%
- Магній 19%
- Вітамін C 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?