Lasagna cu ragu de vita, 300g (200g lasagna, 100g ragu de vita)
34 RON≈ 6,36 EUR
Nicorești · Бухарест · 300g
Лазанья, що подається з яловичим рагу.
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири47%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена паста, що складається з шарів пасти, пікантного яловичого рагу, а часто також сиру та соусу.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста для лазаньї
- яловичина
- томатний соус
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лазанья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?