Lasagna cu ragu de vita, 300g (200g lasagna, 100g ragu de vita)
34 RON≈ 6,36 €
Nicorești · Bukarest · 300g
Lasagne serviert mit Rinderragout.
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett47%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebackenes Pastagericht bestehend aus geschichteten Nudelplatten, einem herzhaften Rindfleisch-Ragout und oft Käse und Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lasagne-Nudeln
- Rindfleisch
- Tomatensauce
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Lasagne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Als Lasagne (IPA: [laˈzanjə], ), Plural Lasagnen, werden besonders breite Bandnudeln und Teigschichten (Nudelblätter) bezeichnet. Sie konnten zur Zubereitung eines venezianischen Gratins verwendet werden, das „Pasticcio“ genannt wurde.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Lasagne“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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