Равіолі з лососем, креветками та спаржею
RAVIOLI CON SALMONE, GAMBERI E ASPARAGI
49 RON≈ 9,16 EUR
Il Mulino d'Oro · Бухарест · 350g
Равіолі з лососем, креветками, спаржею, томатами черрі та білим вином.
Харчова цінність
- Білки21%
- Жири41%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фарширована паста з морепродуктами (суміш лосося та креветок), що подається зі спаржею та томатами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ravioli
- лосось
- креветки
- спаржа
- томати черрі
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?