
Яловичина, фуа-гра, гратенірована картопля, вершковий шпинат та трюфельний соус
Mușchi de vită, foie gras, cartofi gratinați, spanac cremos și sos de trufe
215 RON≈ 40,21 EUR
Aria TNB · Бухарест · 400 g
Яловичина з фуа-гра, гратенірованою картоплею, вершковим шпинатом та трюфельним соусом.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири69%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна страва з філе яловичини, topped з foie gras, що подається з вершковою картоплею, шпинатом та соусом з ароматом трюфеля.
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- foie gras
- картопля
- шпинат
- трюфельний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?